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[转帖] 妈妈私房菜--番茄煮豆豆[6P]

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1楼 大 中 小 发表于 2010-12-31 11:21  显示全部帖子
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妈妈私房菜--番茄煮豆豆[6P]



烹制方法　

材料：黄豆（适量）、眉豆（适量）、番茄（2个）
调料：砂糖、盐



1　将黄豆以及眉豆事先用温水泡开，待用



2　番茄洗干净，切成块状待用



3　烧热油锅，将番茄倒入油锅中，炒熟炒烂



4　倒入黄豆眉豆，加少许水，用砂糖调味，大火烧开后转小火焖煮



5　待番茄煮至软烂，豆子完全熟软后，再用少许盐调味，即可上碟

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