[转帖] 巴蜀诱惑，系正宗重庆菜肴[16P]

巴蜀是先秦时期地区名和地方政权名，在今四川境内。东部为巴，西部为蜀。巴蜀人杰地灵，自古文人倍出。古代像陆游、卓文君、司马相如、李白、三苏等，近代的巴金、邓小平、李云迪、李丹阳、王小丫、刘晓庆、陶虹、邓婕、田亮、郭沫若、张大千、郭沫若、张大千等。这样的一个地方有它独特的饮食文化。川菜为中国八大菜系之一，用料广泛，味多而色浓，以麻辣味为特色。宫爆鸡丁、麻婆豆腐、灯影牛肉、怪味鸡块等最有特色。小吃品种极多，赖汤园、担担面、豆花面、宋嫂面、小笼蒸牛肉、蛋烘糕等均为传统小吃。

巴蜀栈道

巴蜀三星堆文化

巴蜀变脸

巴蜀诱惑地处新区繁华的永利广场，交通便捷，餐厅内部装修简洁大方，充满喜庆氛围。主要经营川菜系，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清新醇浓并重。以善用麻辣著称，并以其别具一格烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博彩众家之长，善于吸收，善于创新，川菜中的水煮鱼等都是招牌，味道出众，百吃不腻，欢迎各位贵宾光临惠顾。

巴蜀诱惑

[地    址] 高新区运河路永利广场C区17号

    [折    扣] 9.5折

    [行车路线] 公交：304路、308路、317路、325路、35路等新城花园酒店站下。

[注意事项]：【1】打折后无发票；
                【2】普通包房最低消费500元/间；豪华包房最低消费800元/间；
                【3】免费停车；
                【4】不可自带酒水。

一楼大厅

一楼的环境非常舒适，红色的基调让人充满暖意，仿佛感受到主人热情的招待。墙上的山水画让餐厅飘逸起来。

一楼卡座

一楼的卡座整齐整洁的排列着，卡座背靠高而舒适，无论什么样的朋友和您小坐，都可以尽情畅谈，不用担心被人打忧。

一楼卡座

卡座非常适合商务洽谈，情侣夫妻，舒适惬意。

一楼休息区

休息区宽敞舒适，窗帘通透而飘逸。

二楼舞台

二楼餐厅

走上二楼，仿佛是一个五彩斑斓的童话世界，可以想象，在这里举办婚礼或是商务表演，一定是充满情趣。在这样一个浪漫的世界里，再配上相应的音乐视频和来客。定是喜庆万分。

大包

包间设有棋牌桌，宽敞明亮，舒适典雅，乳黄色的窗帘与台布交相辉应。座椅十分的高档讲究。

连包

连包非常简洁，采光度极好，同样的窗帘，台布，座椅典雅舒适。连包的门非常的宽敞，亲朋好友用餐时互动非常方便。

巴蜀诱惑经营正宗重庆菜肴，意在“传承巴蜀文化”希望通过川菜这个平台，点缀和丰富苏州餐饮文化市场。在巴蜀诱惑，口味是关键。其川菜不仅是麻辣、鲜和香才是特色。无论是水煮鱼的辣香，还是毛血旺鲜辣、剁椒鱼头的酸辣，都让来到这里的食客留连忘返，大叹川菜的魅力无穷。

干锅牛蛙

牛蛙
　　蛙科(Ranidae，即赤蛙科)动物，学名Ranacatesbeiana。独居的水栖蛙，因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙,为北美最大的蛙类。

干锅牛蛙肉酥嫩，麻辣鲜香，具有很高的营业价值

精品毛血旺

毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜

麻香嫩牛肉

菜如其名，入口爽滑细嫩。牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称

水煮鱼

水煮鱼（fish filets in hot chili oil）”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂