做法:泡
口味:甜味
难度:新手尝试
人数:2人份
准备时间:数天
烹饪时间:<10分钟
主料:柠檬9个
调料:食盐适量蜂蜜1勺
蜜渍柠檬的做法
柠檬用盐水泡一下,用小刷子轻轻刷去表面的果腊,沥干水,用厨房纸擦去表面的水;将柠檬切成薄片,两头切掉不要
取一个干净无水无油的玻璃瓶,先铺一层柠檬,再淋上一层蜂蜜,然后再放上一层柠檬、淋上蜂蜜,直至装满整个瓶子,蜂蜜与柠檬基本平齐即可
做好的蜜渍柠檬密封好盖子,放入冰箱,两三天后就可拿来泡水喝了,泡的时候取两三片柠檬,再加上一点柠檬蜂蜜水,冲上适量的凉白开就可以了
饮食禁忌:
千万别用开水来泡,用温水或凉开水泡就可以了;柠檬水最好空腹喝。