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标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----竹北犇越南洋料理[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-9-6 14:54 标题: 台湾餐馆推荐----竹北犇越南洋料理[6P]

NO:565 竹北犇越南洋料理

新竹縣竹北市光明一路281號

简介

新竹縣竹北市光明一路的犇越南洋料理２０１１年７月下旬開幕，是台北市永康街誠記越南麵食館的關係企業，所供應的料理都是在台北市甚受歡迎的料理。但因為廚房空間够大，經營團隊正研發新的料理

平均消費 200

推薦美食:

1.犇越牛肉河粉

犇越牛肉河粉是犇越南洋料理的招牌之一，２００８台北市國際牛肉麵節國際組比賽中得到亞軍的料理，採用上選、新鮮的牛肉用慢火熬煮，精緻的越式口味，有牛肉條、沙朗牛肉、牛筋、牛肚、牛肉丸等，滿意百分百

2.茄汁牛腩米線

茄汁牛腩米線是犇越南洋料理的另一道招牌料理，嚴選牛肉條、牛大骨等，與蕃茄、紅蘿蔔及獨家配方，經過慢火細工熬煮，肉嫩湯濃，非常爽口，是另一種享受。成為喜歡紅燒牛肉麵民眾的首選。每日限量供應

3.蝦味三拼

犇越南洋料理的蝦味三拼是一道甚受大眾歡迎的小菜，由三種各自獨立的小菜組合在一起。所以可以一次就品嘗到三種口感不同的美味料理，是饕客的最愛。有金錢蝦餅、甘蔗蝦、越式炸春卷等

4.涼拌雞絲

犇越南洋料理的涼拌雞絲是一道手工菜，採用高麗菜、九層塔、薄荷葉、越南特殊香料、土雞肉絲等食材，拌勻之後再淋上犇越南洋料理自製越式魚露，灑上花生粉，有點酸酸甜甜的，非常爽口

5.越式生春捲

犇越南洋料理的越式生春捲，採用新鮮草蝦、豬肉、越南米粉及生菜，現點現作，搭配店家特製的特調魚露及海鮮醬，可以一次品嘗到兩種不同的好滋味，會讓人一口接一口。為每日限量供應商品

作者: hugose1119 时间: 2011-9-6 14:58

很有意思，不知北京可有这样的好馆子，支持了

作者: 巴索罗缪大熊 时间: 2011-9-6 17:03

台湾饭店的面很多啊，怎么炒的和炸的食品不是很多呢。

作者: 廿二十 时间: 2011-9-6 21:52

台北的菜款应该和广东的类似吧，多为清煮或蒸面之类的。

作者: tinkey1 时间: 2011-9-6 21:53

犇越牛肉河粉新鮮的牛肉，精緻的越式口味，有牛肉條、沙朗牛肉、牛筋、牛肚、牛肉丸简直就想一份全牛大餐啊

作者: 530340239 时间: 2011-9-6 23:42

要是竹北犇越南洋料理能开到上海生意一定会红火，因为上海的台湾人很多。

作者: fangcunzhaozixu 时间: 2011-9-6 23:54

蝦味三拼看起来很不错。还有怎么这么多越南的做法，不太明白，对越南菜不太感兴趣。

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-9-7 09:55

那个牛肉米线里加的不像是红萝卜，而是胡萝卜。

作者: aapoppy 时间: 2011-9-7 13:28

台湾的小吃都很细腻，做的也很精致，有闽南人的风味

作者: jcksxln 时间: 2011-9-7 13:58

店面装饰不乍的，里面的小吃倒蛮吸引人；全是美味佳肴......

作者: 1024885932 时间: 2011-9-7 14:44

还是宝岛台湾包容性强啊，什么地方的吃的都有，只是可惜在对岸！

作者: howeven 时间: 2011-9-7 15:04

非常的精致小巧,感觉一口就很满足.台湾小吃太丰富了~

作者: hgyneptune 时间: 2011-9-7 15:19

这是台湾的一家越南风味米粉店，在台湾也算小有名气的，味道看起就很好

作者: 尸解仙 时间: 2011-9-7 16:47

都是台湾的特色菜，一样也没吃过。很好奇犇牛是什么牛？

作者: wstt00 时间: 2011-9-7 18:53

这个饭店的就餐环境真的不错啊！我喜欢就餐环境优雅的地方吃饭啊！

作者: qqaz132 时间: 2011-9-7 21:37

那个牛肉河粉馋死我了，台湾的东西看起来色泽真的是棒极了，大陆的东西香味不错，色差一点

作者: cde3xsw2zaq1 时间: 2011-9-7 21:48

其实，台湾餐业主要的还是在南方！北方比较的少！口味问题！

作者: gerrard007 时间: 2011-9-7 21:59

很有意思，不知北京可有这样的好馆子，支持了

作者: lshlkl 时间: 2011-9-8 08:13

能开到上海生意一定会红火，因为上海的台湾人很多。

作者: ssww34 时间: 2011-9-8 09:29

台湾的小吃超级的多啊，楼主的图片分辨率再高些就好了！

作者: 15892032058 时间: 2011-9-8 12:42

那个越南春卷看起来不错可惜这些图片质量都不怎么样看不出食物的美感

作者: yangguang2008e 时间: 2011-9-8 12:50

真的是不错啊，看着那个招牌牛肉面就是有一种想吃的冲动啊。

作者: 19206718s 时间: 2011-9-8 12:53

非常美味的美食，这样的美食为什么推广的人那么少呢?想在新疆吃到这些东西太难了

作者: nus 时间: 2011-9-8 15:13

茄汁牛腩米線
这个味道不知道和我们内地的米线有什么区别！

作者: bgbyu123 时间: 2011-9-8 18:37

越式生牛肉粉麵,是我的最愛之一,好久沒吃了!

作者: radiohair 时间: 2011-9-8 20:53

台湾的东西做的非常非常细致，但是味道不是我特别喜欢的那种。

作者: 691963932 时间: 2011-9-8 21:02

这个很有创意,味道应该是不错,做的也很精致

作者: gdyushou 时间: 2011-9-8 21:37

不知道这家做的是不是越南菜哦，但是那个牛肉河粉看起来很好吃。

作者: syzh2012 时间: 2011-9-9 11:44

如果去台湾的话一定去吃吃啊，看起来决很不错啊

作者: 风流小鸡鸡1 时间: 2011-9-9 19:40

这个饭店的就餐环境真的不错啊！我喜欢就餐环境优雅的地方吃饭啊

作者: hcg12321 时间: 2011-9-9 21:04

台湾风味在中国大城市多一般小得地方没有我在福建吃过味道跟沿海城市差不多

作者: xcp8840228 时间: 2011-9-10 13:03

店面装饰不乍的，里面的小吃倒蛮吸引人；全是美味佳肴

作者: zhengwang 时间: 2011-9-10 13:27

看着就想吃，啥时候去台湾宝岛品尝一下也是不错的选择

作者: wr138 时间: 2011-9-11 11:25

吃过越南的鸡肉粉，那味道的确不错想不到还有那么多好吃得越南美食。几时得空先都去品尝一番

作者: kaokao403 时间: 2011-9-11 12:17

越南菜看上去和中国菜差不多啊那个春卷是学我们的吧

作者: ty007 时间: 2011-9-11 12:35

这是越南菜主打吗？吃过一定越南菜，不是太喜欢。反倒是泰国菜更适合我的口味

作者: fjfisher 时间: 2011-9-11 16:32

菜品看起来挺精致，不过费用高了点，南洋菜还是去当地吃比较好

作者: etc21 时间: 2011-9-11 16:35

店面还可以可食物看起来不太吸引！大概是因为是越南菜吧我对越南菜不太感冒

作者: rangeor 时间: 2011-9-11 16:41

LZ看样子对台湾小吃有研究哦，我看中那个牛腩鸟~

作者: 黑妞 时间: 2011-9-11 19:12

其实台湾还有超多好吃的小吃，我去过台湾一次，我知想说台湾人脑袋太好用了，有恨多创新的制作法，我准备去学习，在我们内地也开一家

作者: tao1234567 时间: 2011-9-11 19:57

地方介绍的很不错，就是还没办护照，也不知怎么办！

作者: kdzcy1 时间: 2011-9-11 20:41

越南菜原来是这个样子啊，见识了，不知道台湾料理的正宗吗。

作者: cdlv11 时间: 2011-9-11 22:57

犇越牛肉河粉量很足，米粉口感很劲道值得一吃

作者: abc01010605 时间: 2011-9-12 14:07

没吃过越南菜，不知道配料跟我们国内有什么差别

作者: sdzczm98 时间: 2011-9-13 10:32

不知北京可有这样的好馆子，天南地北聚京城

作者: 月吟風2 时间: 2011-9-13 11:11

台灣的美食小吃,既道地又好吃,結合異國美食迸出新滋味~

作者: daniel818 时间: 2011-9-13 13:07

感觉量好小哦，我自己估计这些也吃不饱！要是再带几个人。。那要吃穷我了

作者: iailiang 时间: 2011-9-13 19:27

难得把越南菜做的好像粤菜一样的精致，看起来很好吃

作者: q19841108 时间: 2011-9-14 15:30

那个越式生春捲怎么吃啊，真的是生的吗？

作者: liuyinyi103 时间: 2011-9-14 16:35

物美价廉，有机会去台湾，我一定要去尝尝。

作者: chengchenga 时间: 2011-9-14 18:47

看样子很好吃的样子，什么时候也去吃吃，做的很漂亮

作者: 火鸟4118 时间: 2011-9-19 17:32

看着不错啊很有食欲的不过量也太小了吧

作者: juy0531 时间: 2011-9-19 20:17

没有吃过台湾小吃，看了这些美味对那个茄汁牛腩米線蛮感兴趣的。

作者: 周奸吴 时间: 2011-9-21 19:19

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作者: 张盆巾 时间: 2011-9-22 09:42

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作者: qq627078466qq 时间: 2011-9-25 13:13

吃台湾的特色觉得还是去台湾吃比较好，虽然现在北京有很多的主打台湾特色的餐馆，可是觉得口味都不想去台湾旅游时吃的味道正，可能时食材的不同差异也很大把

作者: anshao 时间: 2011-9-25 14:04

犇越牛肉河粉和茄汁牛腩米線，我的大爱啊。

作者: luciferxl 时间: 2011-9-25 19:38

春卷里面有虾，这只有台湾才有这样奢侈的做法，北方人很少能想到虾的

作者: wangshare99 时间: 2011-9-25 21:16

台湾风味在中国大城市多一般小得地方没有我在福建吃过味道跟沿海城市差不多

作者: 邱垂段 时间: 2011-9-30 10:23

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