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[转帖] 清燉甲魚湯[12P]

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部门出去吃饭重来不点甲鱼,因为领导姓贾

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呵呵楼主讲得太细了,一些不必要的图可以忽略的。有点血腥啊。

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原来甲鱼是这样做得,我才知道甲鱼是从背部开刀,看图片有点残忍,不过吃着会很好的把

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我喝过几次 但是个人觉得味道有些淡 还是喜欢些口味重的

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甲鱼要用热水加姜和葱焯一遍,腥味就没了,炖的汤是清汤也挺好吃

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这个甲鱼有够大的,炖起来味道肯定不错,肉多味美滋阴补阳健康养生啊。

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有机会一定尝尝,听人说很补。看起来也鲜美啊。

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学习了,不过看着挺渗人的,还是让老婆学吧,趁着年轻多补补。

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感觉有点怕啊,不敢杀甲鱼,尤其是看到里面的内脏,其实杀鸡什么的我都不怕,但是看到这个还是那个啥了

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记得饭店里有道炖裙边 多少只甲鱼啊 顿时失去食欲了

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