[转帖] 新疆大盘鸡[14P]

linendi 该用户已被删除	141楼大中小发表于 2011-8-23 05:04 只看该作者 0 刚刚买了只鸡，自己手艺不好，特来学习厨艺。
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suntaoyu

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142楼 大中小发表于 2011-8-23 05:52 只看该作者

虽然没有吃过，但感觉一定好吃，辛苦楼主了。绿乌鸡可以用别的代替吧。

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SS0427

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143楼 大中小发表于 2011-8-23 11:58 只看该作者

这个好像与新疆饭店做出来的大盘鸡不一样呢，饭店吃的没有汤，颜色好像也不一样

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yuyuezhou2

Ban to Visit(禁访)

144楼 大中小发表于 2011-8-23 12:23 只看该作者

味道还是很好！本人吃过一次！确实不错！看起楼主的要给好吃！

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拥抱在五月该用户已被删除	145楼大中小发表于 2011-8-23 12:55 只看该作者 0 这究竟是主食还是配菜啊？又有面又像配菜不过味道应该不适合我看起来蛮怪的
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压宝螺丝

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146楼 大中小发表于 2011-8-23 13:34 只看该作者

吃了很多次了，量足又好吃，相当喜欢的一道菜

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mnb121

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147楼 大中小发表于 2011-8-23 14:22 只看该作者

没有吃过不过可以尝试一下

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polarbear8

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148楼 大中小发表于 2011-8-23 15:14 只看该作者

看着楼主做的大盘鸡再联想到这路边小店的，感到一阵不寒而栗，楼主这放的料真多啊口水

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torchlight 该用户已被删除	149楼大中小发表于 2011-8-23 15:41 只看该作者 0 名字早有耳闻可惜一直没机会去尝试下一直以为看图片和江浙一带的红烧鸡肉差不多看了制作方法才知道天差地别
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main603 该用户已被删除	150楼大中小发表于 2011-8-23 16:45 只看该作者 0 这是正宗的大盘鸡么？我都喜欢用豆瓣炒一下，然后再炖，出来更香！
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