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[转帖] 清燉甲魚湯[12P]

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这只有养的,小的时候吃的多,都是在池塘里逮的.长大了就吃的少了

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昨天试做了一次,味道挺不错的,就是弄甲鱼的时候有点血腥

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汤是好汤,就是居家过日子得节省一点啊,费钱

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甲鱼还是野生的大补,汤浓肉嫩

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这个东西不能多吃呀, :faint :faint :faint :faint :faint
本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 -5 一般违规扣1 -5 金币 2011-10-7 22:24

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不知调料要放哪些?料酒和盐肯定要放的吧

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谁说饲养的甲鱼是黑背的啊,我朋友家开甲鱼场的,现在出的都是黄壳的,你现在根本分不清,只能从大小上来分辨,一般来说都是成熟的甲鱼,个大的是家养的,没有天敌吃的又好,能不长膘吗?

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杀龟的图片有点恐怖,呵呵,不过这东西真是大补啊!嗯,还行不是很麻烦,有机会买一只做做!

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农村酒席上都能上这道菜了,我是不吃

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真是看得让我垂涎欲滴,以后有机会一定要去吃一下

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