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All About Food | 美食频道
[原创]一清二白--小葱拌豆腐[4P+2P验证]
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xyf00745
发表于 2011-7-18 15:01
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11楼
豆腐切得真的好细，这道菜十分清爽，菜吃腻了吃这个最好！
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xyf00745
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robert_2000h
发表于 2011-7-18 18:39
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12楼
小葱和豆腐搭配的确会产生人体难以吸收的草酸钙，但这种搭配不大会导致人患上草酸钙结石，如果还是担心的话，可以把葱先用开水烫一下再做
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robert_2000h
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jisu09290
发表于 2011-7-18 19:35
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13楼
谢谢楼主哦，这么细致的介绍，回头试试做一下
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jisu09290
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-19 10:06
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14楼
煮豆腐用什么火，煮多久呢》？感觉这个对口感的影响很重要啊。
0
姜丝
发表于 2011-7-19 13:17
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15楼
原来简单，味道独特
但楼主你家的案板是不是干刷刷了
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姜丝
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huangfs
发表于 2011-7-19 14:29
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16楼
这个菜我也喜欢吃，的确不错，清香飘逸，鲜嫩爽口。
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huangfs
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-19 16:22
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17楼
这个不错，我个人也比较喜欢吃这个小葱拌豆腐
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-19 16:55
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18楼
豆腐选择硬一点的豆腐，或者把豆腐焯一下，豆腐不易烂，加一点香菜末也很好吃啊，
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寂寞的夜空8
发表于 2011-7-19 18:47
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19楼
不用加热，切好豆腐、放上葱等调料，直接拌就可以了！
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寂寞的夜空8
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yuda19840631
发表于 2011-7-19 18:50
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20楼
不错，这道菜我也爱吃，只是我喜欢炒点肉未加进去，不能算很纯粹了。
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yuda19840631
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