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All About Food | 美食频道
糖醋排骨[7P]
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zxgd007
发表于 2012-9-2 20:49
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11楼
回复 5楼 的帖子
你那边的是南方做法吧，挂糊炸过后挂番茄汁。这个是北方的做法。呵呵
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zxgd007
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csy198417
发表于 2012-9-2 21:31
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12楼
我原来也不会做糖醋排骨，第一次做就是按照这个方法做的，大家都说好吃，我本人在韩国，所以在收汤又加上了韩国的辣椒酱，这样辣味就挂在表面，颜色很美，外辣内香，中韩结合，很好吃^^
[
本帖最后由 csy198417 于 2012-9-2 21:34 编辑
]
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zy18000361
发表于 2012-9-2 21:36
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13楼
我最喜欢的一道菜，看的我口水直流啊支持
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cytyx
发表于 2012-9-2 21:46
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14楼
糖醋排骨。。。我的新最爱啊。。。
特别喜欢带点甜味的 汤汁很浓的 但又不咸的味道。。。
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aiyawocao
发表于 2012-9-2 22:42
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15楼
看到楼主这个排骨菜突然特别想吃糖醋排骨了，今天晚上抽空做一下
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1woepdl
发表于 2012-9-2 22:57
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16楼
平时很喜欢这道菜。收藏！有空做做。谢谢分享!
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hucomhuli
发表于 2012-9-6 00:31
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17楼
最爱吃的一道菜，可惜自己不会做，望图止饿好了。
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啄花鸟
发表于 2012-9-6 11:46
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18楼
糖醋排骨这个菜好啊，今天刚刚买了排骨，呵呵，马上就可以试试了，谢谢。
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xyf00745
发表于 2012-9-6 19:32
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19楼
南北皆宜的一道传统家常菜，色香味俱全，口感甜中带酸，十分下饭。
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jxt_01
发表于 2012-9-7 09:05
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20楼
我知道有的做法是先飞水，而不是先炒糖色，这两种的区别是怎么样的呢
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