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[转帖] 糖醋排骨[7P]

zxgd007

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11楼 大中小发表于 2012-9-2 20:49 只看该作者

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你那边的是南方做法吧，挂糊炸过后挂番茄汁。这个是北方的做法。呵呵

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csy198417

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12楼 大中小发表于 2012-9-2 21:31 只看该作者

我原来也不会做糖醋排骨，第一次做就是按照这个方法做的，大家都说好吃，我本人在韩国，所以在收汤又加上了韩国的辣椒酱，这样辣味就挂在表面，颜色很美，外辣内香，中韩结合，很好吃^^

[ 本帖最后由 csy198417 于 2012-9-2 21:34 编辑 ]

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zy18000361

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13楼 大中小发表于 2012-9-2 21:36 只看该作者

我最喜欢的一道菜，看的我口水直流啊支持

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cytyx

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14楼 大中小发表于 2012-9-2 21:46 只看该作者

糖醋排骨。。。我的新最爱啊。。。

特别喜欢带点甜味的汤汁很浓的但又不咸的味道。。。

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aiyawocao

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15楼 大中小发表于 2012-9-2 22:42 只看该作者

看到楼主这个排骨菜突然特别想吃糖醋排骨了，今天晚上抽空做一下

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1woepdl

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16楼 大中小发表于 2012-9-2 22:57 只看该作者

平时很喜欢这道菜。收藏！有空做做。谢谢分享!

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hucomhuli

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17楼 大中小发表于 2012-9-6 00:31 只看该作者

最爱吃的一道菜，可惜自己不会做，望图止饿好了。

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啄花鸟

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18楼 大中小发表于 2012-9-6 11:46 只看该作者

糖醋排骨这个菜好啊，今天刚刚买了排骨，呵呵，马上就可以试试了，谢谢。

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xyf00745

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19楼 大中小发表于 2012-9-6 19:32 只看该作者

南北皆宜的一道传统家常菜，色香味俱全，口感甜中带酸，十分下饭。

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jxt_01

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20楼 大中小发表于 2012-9-7 09:05 只看该作者

我知道有的做法是先飞水，而不是先炒糖色，这两种的区别是怎么样的呢

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