[转帖] 北京之行-----老北京菜

leo4534

LEVEL 2

Rank: 1

21楼 大中小发表于 2007-12-25 09:57 只看该作者

中国的美食真是五花八门,
lz推荐的几样虽然卖象不是很好,但口味应该不错

TOP

107931228 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2007-12-25 10:14 只看该作者 0 有空去尝尝了...嘻嘻再介绍点清淡的小吃吧...这样不会发胖
	TOP

lzm78612 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2007-12-25 11:41 只看该作者 0 看着不错，可惜没吃过，有机会一定常常
	TOP

gunzi123 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2007-12-25 12:17 只看该作者 0 good good!!!!!!
	TOP

sagavon 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2007-12-25 14:06 只看该作者 0 非常感谢楼主为我们带来的好图,谢谢,希望继续努力
	TOP

cur0307 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2007-12-25 17:13 只看该作者 0 卖相不是很好啊,不知道味道如何了.
	TOP

bjqq

LEVEL 10

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

27楼 大中小发表于 2007-12-25 21:31 只看该作者

怎么少好几样呢？还有很多没发上来，现在做的没以前好吃了。

TOP

bold 该用户已被删除

28楼 大中小发表于 2007-12-26 04:14 只看该作者

这里面有两位是说对了不叫芥末菜丁,正确的说法是叫芥末墩儿--这可是正经八百的满洲族小吃!
还有一种就是回回中的菜叫麻豆腐, 这麻豆腐是用制作豆汁儿剩下的豆腐渣做原料的,必须要用羊尾巴油炸才正宗呢,里面还要放水发青豆和干辣椒,正所谓滋留儿一口酒,吧嗒一口菜,多惬意啊...

TOP

hanxiang606 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2007-12-26 05:42 只看该作者 0 看上去好像很好吃，有机会真的要试一下，感谢楼主分享！
	TOP

jbknlm 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2007-12-26 08:55 只看该作者 0 老北京的小吃我现在觉得不老北京的小吃很多都处于尴尬的境地,很多小吃没有进入寻常百姓家.就像豆汁这种平民化的东西竟然得专门找地方才能喝到.
	TOP

good