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[转帖] 糖醋排骨[7P]

kanfuns

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31楼 大 中 小 发表于 2012-9-14 12:27  只看该作者
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关键是炒糖的时候不要糊了，否则有点发苦

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motherdeal

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32楼 大 中 小 发表于 2012-9-14 20:46  只看该作者
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說實話，這個真心難整。要不太甜，要不太酸

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chen9446756

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33楼 大 中 小 发表于 2012-9-15 14:37  只看该作者
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做这个汤汁的调味最重要。
我的口诀是1勺糖、2勺醋、三勺酱油、4勺水倒碗里搅拌一下，淋上去就ok了。

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忘记你我做不到

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34楼 大 中 小 发表于 2012-9-15 14:46  只看该作者
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糖醋排骨不好用老抽吧 没有糖 ，怎么家糖醋排骨呢 ？不是那个味了吧 都

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