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missyu1987 发表于 2011-8-2 23:26   只看TA 41楼
我也蛮喜欢这个菜的 主要是里面的汤汁非常的舒服  夥着面 真的舒服
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plmm1001 发表于 2011-8-2 23:37   只看TA 42楼
LZ做的不正宗。从来没见过用孜然的大盘鸡，最重要的是，最后加的是啤酒而不能加水。
加了啤酒炖出来的鸡，那叫一个爽啊。
我们吃大盘鸡，一般都是土豆先被干掉，然后用汤拌皮带面吃，想想都爽啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-3 00:06   只看TA 43楼
以前在外面吃过，来先学习学习一下，学会了好自己做。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-3 00:07   只看TA 44楼
看着图片口水直流，就怕自己烧的火候掌握不好，还有里面的宽面不会做，还是外面新疆饭店去饱口福吧
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-3 00:22   只看TA 45楼
流口水了！
在外面吃的大盘鸡真的是用很大个盘子装，并且那家店得份量超足。每次都吃不完。想想都流口水了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-3 00:45   只看TA 46楼
和在外面吃的有些不同，不知道哪个更加正宗?
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vvvpig 发表于 2011-8-3 00:56   只看TA 47楼
大盘鸡果然够大气，比不上一些口水鸡，就上一小盘，整只鸡肉就是给力
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-3 00:58   只看TA 48楼
看兰州拉面馆师傅做出来的好象是干炒的，而楼主做的还带汤，到底哪个是正宗的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-3 01:06   只看TA 49楼
一直想吃但在我们这边还没找到做得正宗的店 口水啊
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煮只龟腚 发表于 2011-8-3 01:19   只看TA 50楼
大盘鸡味道很独特，特别是洋葱和土豆西红柿的搭配，营养很充分，不过我吃的好像都是三黄鸡做的
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