还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
不足之处 希望老版多多指点!
我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
很简单 可以试试哦
[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]