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| 我永远喜欢丝袜 发表于 2022-8-7 15:18 只看TA 1楼 |
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[转帖] 空气炸锅版烤鸡腿[9P] 工艺：烤 口味：家常味 时间：30分钟 难度：新手尝试主料：鸡腿4个 辅料：新奥尔良腌料2勺 盐适量 鸡精少许 酱油少许 食用油少许 步骤1  鸡腿去骨去皮，用刀背剁一剁然后切块，放入碗中，调入盐和鸡精。 步骤2  加入新奥尔良腌料。 步骤3  加入少许味事达酱油，用手抓匀。 步骤4  再加入少许食用油抓匀锁住水分，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时入味。 步骤5  空气炸锅200度预热10分钟后，放入腌好的鸡腿肉。 步骤6  200度10分钟。 步骤7  将鸡腿翻面。 步骤8  继续200度10分钟。 步骤9  时间到后撒上熟白芝麻即可装盘享用。 小技巧 各家的空气炸锅脾性不同，按自家空气炸锅的脾性调节温度和时间！ |
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| Dan_zzz 发表于 2022-8-12 11:41 只看TA 2楼 |
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| 可以，谢谢楼主，最近我沉迷与做鸡腿无法自拔，前几天做过油炸的（第一次炸都没炸熟)，烧烤的，自己摸索了半天还做不太好，刚好家里有个空气炸锅，明天就去试一下 |
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| xiaoxiao2000 发表于 2022-8-26 19:42 只看TA 4楼 |
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| 我做的时候喜欢在空气炸锅里垫张锡箔，这样炸的时候就不会油污染的到处都是了 |
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| sansungmonitor 发表于 2022-8-30 18:25 只看TA 7楼 |
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| 一直觉得空气炸锅做的没有油锅做的好吃 |
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