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「我要成为VIP」
| 临床演员 发表于 2015-8-4 10:37 只看TA 1楼 | ||
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[转帖] 香脆蛋卷[8p]
 主料 面粉 (45克) 鸡蛋 (两个) 黑芝麻 (10克) 辅料 黄油 (35克) 糖 (60克) 厨具 不粘锅 分类 饼干 烘焙 甜味 煎 半小时 简单难度 1黄油室温下软化，放入糖。  2搅拌均匀。  3筛入面粉。  4搅拌均匀。  5加入鸡蛋，搅拌成均匀面糊。  6小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅，倒入一勺面糊，摊成圆形薄饼，越薄越好。  7煎至两面金黄之后，用筷子卷起成蛋卷状。  8放在盘中放凉定型即可。  [ 本帖最后由 费曼超 于 2015-8-4 11:25 编辑 ] |
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