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mysky163 发表于 2009-9-26 10:23   只看TA 1楼
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[转帖] 海带排骨汤

海带排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨,海带,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油
教您海带排骨汤怎么做，如何做海带排骨汤才好吃
（1）将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

（2）排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

（3）净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成

营养小提示：
海带富含碘，它是人体合成甲状腺素的主要原料，还含有的丰富的钙质，降低人体对胆固醇的吸收，具有降低血压的功效。
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海带排骨汤
00790013 发表于 2009-9-26 11:49   只看TA 2楼
很好的汤啊，很适合在南方地区夏天喝。下次自己煮一下
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hp123asd 发表于 2009-9-26 12:44   只看TA 3楼
这汤很清淡，味道也不错，夏天喝下火最好了。
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huzishacom 发表于 2009-9-26 13:05   只看TA 4楼
我老婆经常用电饭煲做汤 不知道这个能不能做出这种味道
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-26 13:25   只看TA 5楼
这个海带排骨汤就是汤特别 鲜美 下干饭最想
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formyself 发表于 2009-9-26 13:28   只看TA 6楼
这汤的诱人之处就是，汤清 色白 味鲜 入口不腻 而且制作方便 看了真令人垂涎阿
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-26 13:32   只看TA 7楼
真是令人垂涎的好汤啊！汤清 色白而且入口不腻。
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hyweather 发表于 2009-9-26 14:19   只看TA 8楼
真是一道家常菜，原料方便超市即可，做也很简单不错
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-26 14:43   只看TA 9楼
海带排骨汤，居家必被！！！！！！海带排骨汤，居家必被！！！！！！
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-9-26 21:48
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-26 14:44   只看TA 10楼
海带排骨汤，居家必被！！！！！！海带排骨汤，居家必被！！！！！！
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