[转帖] 海带排骨汤

mysky163

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1楼大中小发表于 2009-9-26 10:23 只看该作者

海带排骨汤

海带排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨,海带,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油
教您海带排骨汤怎么做，如何做海带排骨汤才好吃
（1）将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

（2）排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

（3）净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成

营养小提示：
海带富含碘，它是人体合成甲状腺素的主要原料，还含有的丰富的钙质，降低人体对胆固醇的吸收，具有降低血压的功效。

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作者的其他主题:
美军发布最新研究报告：8条毒计击垮解放军海带排骨汤

00790013

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2楼大中小发表于 2009-9-26 11:49 只看该作者

很好的汤啊，很适合在南方地区夏天喝。下次自己煮一下

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hp123asd

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3楼大中小发表于 2009-9-26 12:44 只看该作者

这汤很清淡，味道也不错，夏天喝下火最好了。

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huzishacom

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4楼大中小发表于 2009-9-26 13:05 只看该作者

我老婆经常用电饭煲做汤不知道这个能不能做出这种味道

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tianqihongchen 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-9-26 13:25 只看该作者 0 这个海带排骨汤就是汤特别鲜美下干饭最想
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formyself

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6楼大中小发表于 2009-9-26 13:28 只看该作者

这汤的诱人之处就是，汤清色白味鲜入口不腻而且制作方便看了真令人垂涎阿

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michaeltaojun 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-9-26 13:32 只看该作者 0 真是令人垂涎的好汤啊！汤清色白而且入口不腻。
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hyweather

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8楼大中小发表于 2009-9-26 14:19 只看该作者

真是一道家常菜，原料方便超市即可，做也很简单不错

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zuomufa 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-9-26 14:43 只看该作者 0 海带排骨汤，居家必被！！！！！！海带排骨汤，居家必被！！！！！！本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-9-26 21:48
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zuomufa 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-9-26 14:44 只看该作者 0 海带排骨汤，居家必被！！！！！！海带排骨汤，居家必被！！！！！！本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 重复回复 2009-9-26 21:49
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