该用户匿名发帖 发表于 2009-8-25 11:15 只看TA 1楼 |
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[转帖] 红酒香菇猪扒 红酒香菇猪扒烹饪时间:20分钟 特色: 女性倘若养成用餐时品尝红酒的习惯,给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。当然,对解除压力也很有效果哦。 用料: 猪扒2块 红酒 1杯 柠檬 1/2个 洋葱1个 面粉 20g 糖1茶匙(5g) 生粉 1茶匙(5g) 做法: 1. 猪扒洗净,加盐拌匀,在猪扒两面扑上面粉。洋葱洗净切丝。将柠檬洗净,少许皮切丝,柠檬肉榨汁。 2. 烧热油,将猪扒煎至两面金黄色,至熟,将之盛起。 3. 油烧热放入洋葱丝炒香,加柠檬丝、柠檬汁、红酒,将猪扒炒匀,用生粉勾芡后就可以了。 小贴士: [ 本帖最后由 heyu97656587 于 2009-8-25 11:35 编辑 ] |
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